Bromölla
Vackert beläget utmed Ivösjön hittar man Gabis Steakhouse. I en ljus och välplanerad lokal kan man njuta av god mat och samtidigt titta ut över sjön och den vackra utsikten.
För tre veckor sedan bestämde Gabi Hachichou sig för att ta över restaurangen och göra den till sin egen. Med två anställda, Hahar Saiid och sonen Elias Hachichou, gör han allt för att matgästerna ska trivas. Gabi har stor erfarenhet av restaurang-yrket sedan tidigare.
– Jag har varit i restaurangbranschen sedan 1995 så jag vet vad jag har framför mig, säger Gabi.
Hos Gabis Steakhouse finns det stor valmöjlighet när det gäller mat. Man kan välja mellan lunchbuffé, á la carte, husmanskost, tacobuffé, pizza och den populära amerikanska pan pizzan. Är man sugen på något lättare så erbjuder Gabi en stor salladsbuffé. Med fullständiga alkoholrättigheter erbjuder de en mängd olika valmöjligheter även där.
– Att ha fullständiga rättigheter spelar stor roll för kunden. En del tycker om att ta en öl till maten medan en del kommer hit för att bara ta en drink och prata lite, berättar Gabi.
Gabi och sonen Elias ser fram emot sommaren och framtiden för restaurangen.
– Det är fantastiskt fint här på sommaren så vi ser alla fram emot soliga dagar och god mat, säger Gabi.
Vi på INFO-Bladet rekommenderar ett besök hos Gabis Steakhouse för att njuta av maten och utsikten.
Text & Bild: Sarah Petersson
