Page 10 - Vinslövsbladet
P. 10
10 Easyinfo - INFO-Bladet lanserar årets mestBokat utrymme överdådiga glöggnyhet
Edward Bloms glöggrecept Designen är framtagen
Edward Blom är framtaget i familjeföretaget tillsammans med Food &
Saturnus glöggfabrik, där man Friends och vi är mycket nöjda
har tillverkat glögg sedan 1893. - Glögg får absolut inte vara med resultatet, säger Louise
Glöggen lanserades den 24 för söt, det är väldigt viktigt Ahlander, produktchef på
oktober, två månader innan för mig. Man vill ju kunna Saturnus. Hon avslutar: - Vi
julafton och i god tid för att fira dricka flera muggar utan att få tycker att glöggen känns både
första advent och Glöggens dag sötchock. Jag är glad och stolt maffig och mysig. Precis som
som firas den 1 december. över att vi har lyckats få fram Edward själv!
- Jag har enormt starka åsikter en glögg som smakar som den Edward Bloms starkvinsglögg
om hur glögg ska smaka. glögg jag lagar hemma åt mina kan beställas hos Systembolaget
Klassisk svensk glögg tycker gäster, fortsätter Edward Blom. från och med den 24 oktober.
jag alltid ska bestå av vin, sprit Summan av kardemumman, Flaskan är på 750 ml och det
och kryddor. Riktig glögg måste och de övriga kryddorna, är en starkvinsglögg med en
innehålla sprit för att kunna är en glögg som är alkoholprocent på 15 procent.
brinna. I detta fall har vi valt vinig, eldig, intensiv och Artikel nr: 72167. Pris: 99
att spetsa min glögg med en kryddbodsdoftande. Helt kronor.
prima konjak. Det förstärker enkelt en maffig och mysig
eldigheten och maffigheten i starkvinsglögg.
det hela. Rödvinet måste vara - För att spegla Edward Bloms
av god kvalitet. Därför har jag, färgstarka person har vi tagit
tillsammans med Saturnus, varit fasta på Edwards signum,
oerhört noga med att ha ett bra flugan, och har använt hans
rödvin i botten, säger Edward härliga och smakfulla språk.
Blom.
KORT HISTORIELEKTION I GLÖGG AV EDWARD BLOM:
Edward har varit noga med
Edward Blom presenterar sin framtagna glögg. Pressbild. att hålla nere sockerhalten i • Ursprungligen var glögg- Redan då förknippades julen
glöggen. Allt för att få en finare kryddorna läkemedel i det just med doften av glögg.
Mat & Dryck äldsta glöggproducent. balans och för att kryddorna antika Grekland och Rom • På 1800-talet började glög-
I år har gastronomen och Med kraftig smak av rödvin, ska komma fram bättre. Sötman och under hela medeltiden gen precis som punschen
kulturhistorikern Edward torkad frukt, klassiska kommer från russin och torkad var glögg en medicin (och säljas färdigblandad på flaska.
Blom tagit fram en glögg kryddor och prima konjak frukt, samt farinsocker för njutningsmedel) för kungar Priset gick ständigt ned och
tillsammans med den introduceras nu ”Edward att addera en lätt bränd ton. och adel. fler hade råd att dricka denna
anrika glöggtillverkaren Bloms maffiga och mysiga Kryddningen är rejält tilltagen, • På 1700-talet hade kryddor medicin för kungar och drott-
Saturnus, tillika Sveriges glögg”. helt enligt Edwards önskemål. och socker blivit så pass över- ningar.
Klassiska svenska glöggkryddor komligt i pris att även den • På 1900-talet blev glöggen
såsom kanel, nejlikor, svenska borgerligheten och riktigt folklig och ingick i
ingefära, kardemumma och andra ståndspersoner kunde advents- och julfirandet hos
pomeransskal har använts. unna sig detta, särskilt till ju- de flesta svenska familjer.
len som var årets största fest.
Advent står för dörren!
Vi haVri hmaräbnlogmdmeorrnma oechdpayndtevtesnomtslysoecrhupjpuilvainrtrearmnögrkeremt ang
Hyacinter Amaryllis Dörrkransar Tusentals med ÄPPLEN
10 st100:- Många exklusiva I ?era olika storlekar Julstjärnor Cox Orange, Ingrid Marie
sorter. Även jumbo och utföranden Rubinola, Belle Boskop
med upp till 4 stänger i olika färger Aroma, Champion, mfl
och storlekar
fr 49:- 25:- /kg
Granar Öppet: Vardagar 9-18 Lördag 9-14 Söndag 10-14
Egen odling, där ni om ni vill kan (fr.om 1:a advent öppet söndagar!
gå ut i odlingen och välja er gran,
vi kan hjälpa er med huggning
och nätning utan kostnad.
Kungsgran 300:-
Vanlig gran 200:-
