Page 8 - INFO-Bladet
P. 8

10 saker8 Easyinfo - INFO-Bladet du kanske inte visste om julen!
1.                                  femhundra kronor. Och det
På våren, på sommaren eller         låter ju skönt för alla som tycker  i timmen och endast stanna            8.                                   traditionellt väldigt högt i
på hösten. Olika forskare,          att det är jobbigt att låtsas vara  34 mikrosekunder i varje hem.         Låt oss prata en stund om            skilsmässostatistiken och i
inte minst astronomer, har          glada över klappar som de           Så det är kanske bäst att vi          Kalle Anka på julafton, det          England och USA kallas den
haft olika teorier om när Jesus     sedan byter i smyg.                 fortsätter förlita oss på falska      som ibland verkar vara det           första måndagen efter jul- och
föddes, men alla verkar rörande                                         tidningsköpare och hyrtomtar.         allra heligaste med den svenska      nyårshelgerna för ”divorce
överens om att han i varje          4.                                                                        julen. Här kommer en hälsning        Monday” eftersom så många
fall inte föddes i december.        Den allra första kända              7.                                    från oss alla till er alla som tror  ansöker om skilsmässa då.
Men eftersom förändringar           adventskalendern bestod             Några som däremot ofrivilligt         att det tv-programmet alltid har     10.
av traditioner som bekant får       av 24 kakor uppsatta på en          ger bort saker är ägarna till den     varit som det alltid har varit. Ni   Känns julen alltför kort? Då
många att rasa utnyttjade de        pappkartong. Det var en tysk        dryga halvmiljon granar som           har fel! Fram till 1982 byttes alla  kanske vi ska vara tacksamma
styrande i Rom att solguden         kvinna på 1800-talet som            stjäls i de svenska skogarna          inslag utom ett fåtal ut varje år.   över att den förlängdes sex
firades 25 december, och bytte      tillverkade den åt sin lille son    inför julen varje år. Flera olika     Just 1982 lyftes förövrigt Tjuren    dagar på 1600-talet. Då flyttades
helt enkelt bara syfte med den      för att den långa väntan på         enkätundersökningar genom             Ferdinand bort ur programmet,        Knuts namnsdag från 6 till
högtiden när firandet av Jesu       julen skulle bli roligare för       åren har visat att var femte          något som orsakade folkstorm.        13 januari och traditionen att
födelse skulle införas.             honom. Den första svenska           julgran är stulen. Eftersom           Behöver vi berätta att det två       avsluta julen med Knutsfirandet
                                    adventskalendern gavs ut 1934.      julgransstöld har fängelse på         försök SVT har gjort att ta bort     flyttades med. Men nu ska vi
2.                                                                      straffskalan har skogsägaren rätt     hela programmet ur julaftonens       inte tänka på Knut. Det är ju
I Sverige behöll vi ordet jul       5.                                  att själv gripa tjuven och tillkalla  tv-tablå har misslyckats rejält?     trots allt bara julafton än så
från en tidigare högtid som         Den allra första Gävlebocken        polis. Men vanligare är nog att                                            länge. God jul på er!
hade hållits i samband med          byggdes inför julen 1966. På        tjuven får köpa granen och ta         9.
midvintersolståndet. Vad ordet      nyårsnatten brändes den ned,        med den hem. Det är ju trots          Ta hand om varandra under                    Text lånad av Per Johansson
jul betyder är det ingen som        något som blev starten på en        allt jul.                             julen! Julen är nämligen farlig                             Bild: Pixabay
riktigt vet, men det tros ha        lång och underlig tradition                                               för äktenskap. Januari ligger
sitt ursprung i urgermanskan,       av bockbränning. Men 1976
där även finnarna ska ha            var det något helt annat som
hämtat sitt ord för jul, joulu.     knäckte bocken. Då rasade den
Engelsmännen däremot bytte ut       ihop sedan en man kört in i
sitt motsvarande ord yule till det  bakbenen på den med en Volvo
betydligt mer religiösa christmas   Amazon.
(Kristus mässa).
                                    6.
3.                                  Självklart finns det flera
Ordet julklapp och dess             nördar som har räknat på om
eventuella koppling till de tre     jultomten verkligen skulle
vise männens gåvor till Jesus       kunna hinna med att dela ut alla
låter vi bli denna gång. Men en     klappar runtom i världen om
företeelse som blir allt vanligare  vi nu skulle utgå från att han
är att vi köper julklappar          faktiskt finns. Till exempel kom
till oss själva. Snittpriset på     företaget Sweco för några år
en egenjulklapp ligger runt         sedan fram till att han i så fall
                                    måste färdas i 5 800 kilometer

Kardemumma – 6 saker du inte visste om kryddan

Mat &Dryck                          svenskar brukar använda i mald      nellt i läkekonst i södra Asien       Bra för munnen                       Vinkrydda
I Sverige använder vi oftast        form när vi bakar. Den lite         för att behandla en rad saker –
kardemumma för att baka             större svarta används till krydd-   som problem med magen och             Fröna från den större svarta         Under senare medeltiden
bullar och liknande, men den        blandningar som till exempel        luftvägarna, för att behandla         kardemumman kan användas             användes kardemumma till-
härliga kryddan har en rad          garam masala. Det finns även        njur- och gallstenar, mot tand-       för att friska upp andedräkten       sammans med ett antal andra
andra användningsområden.           en vit kardemumma, som odlas        köttsinflammation och som ett         genom att de små fröna. Vissa        kryddor för att smaksätta Clar-
Här är 6 intressanta fakta          i Kina och används i soppor         motgift mot giftet från vissa         förespråkar även att man tuggar      et, som då var ett ljust, rosafär-
om kardemumma!                      och buljong (inte att förväxla      ormar.                                dem hela, precis som ett tug-        gat franskt Bordeaux-vin. Idag
                                    med den blekta variant av den                                             gummi. En bra bonuseffekt är         är Claret ett torrt, mörkrött
Tre sorter                          gröna som säljs i Sverige).         Tredje dyraste                        friskare tandkött.                   Bordeaux-vin.
                                    De tre sorterna har väldigt olika
Kardemumma är vanligast i           smak, och kan inte ersättas av      Kardemumma är världens tred-          Näringsrik                                               Källa: Mitt Kök
två varianter – grön och svart.     varandra.                           je dyraste krydda efter saffran                                                                   Bild: Pixabay
Den gröna, så kallad äkta karde-                                        och vanilj sett till vikt, främst     Kardemumman är inte bara
mumma, används i Indien och         Bra för hälsan                      på grund av att varje liten kar-      god, den innehåller även en
Mellanöstern ofta till sötsaker                                         demummafrukt måste plockas            rad viktiga näringsämnen: järn,
och som smaksättning av te          Kardemumma används traditio-        för hand.                             magnesium, kalium och spår av
och kaffe, och är även den som                                                                                C-vitamin.
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13