Page 7 - INFO-Bladet

Easyinfo - INFO-Bladet 13

fruPkatutlriänadebnakiatrrbärdölgloåprsdteåEarnsyitnfo?o-INFrO-Bladet 7
fruktträden i trädgården?avta.Mennuharhusetöppnatigen, ka och är imponerande duktig på
med massor av energi och positivitet. engelska.

Det händer något när Paulina är i En dag kommer hon säkert också
köket. Hon har bestämt sig för att lära sig franska, tyska, spanska och
baka världens bästa och naste tår- tjeckiska, säger Paulina som inte
tor, och hennes ambition är att ska- kan dölja sin stolthet över sin dot-
pa världens bästa bröllopstårta! ter, som har samma eldröda hår
Paulina är en fantastisk tårtbagare som mamma. Paulina själv älskar
och hon har otaliga böcker och red- att inreda hus, köpa leksaker, na
skap till att baka med. Varje månad klänningar och dräkter till Rose.
köper hon nya redskap. Den sista Rose älskar att klä ut sig och spen-
månaden köpte hon en dyr köksma- derar mycket tid som pirat, prinses-
sa, superhjälte.

skin, som hennes make Sören tyckte Vi har ett så välsignat härligt liv och
var alldeles för dyr. Han skakar kär- det är en riktig gåva att ha ett jobb
leksfullt på huvudet åt henne, när där jag alltid kan vara tillsammans
hon i full fart går igång med tårt- med mitt barn och vi kan göra så
bakningen. Men han stöttar henne många saker tillsammans, säger
och står inte i vägen för hennes in- Paulina. Men Rose har också en
köp av utrustning. barnsköterska och snart så byter
Rose från ett svenskt till danskt da-
gis. Där hon också får möjligheten
att lära sig danska innan hon blir för
gammal.

taurang växer framEttfrsåpnalejéntröävdeärrgoi- a löPsnaiunlginena!lyckas nästan alltid med det
hon vill, säger Sören och med hen-
Asarum, Mormors Bakeri i ven gammal gård, i en trakt där det nes ambition så är vi säkra på att
Nötabråne, Asarum vid inte hänt så mycket de senaste 50 hon ska lyckas.
Karlshamn, är nu två år åren - och plötsligt är det fullt av
gammalt. liv igen! Ett spaljéträd är oPaaulliönsaniänrg3en8!år gammal, hon bor
med Sören och tillsammans har de
Text & Foto: Lia Hörner Omkring 1940 stängde det gamla dottern Rose som är 4 år. Rose äls-
bageriet, då vägen utanför byggdes kar att måla, dansa och klättra, och
Det är ett fantastiskt projekt, där ett om och gästerna började långsamt så pratar hon lite svenska, lite dans-
idylliskt café och en vegetarisk res-

BLEKINGE Nytt från Blekinge $.$/*0-*.$.?2# - 0'/0- ))/0- ( /.
Fruktträd Plantskola
PFLRAUNKTTSTKROÄLDA ? '32$/#!-$ ).) )%*4"**
1 " /-$)!**)#*( ( & .?

Asarum, I år blir även plant- Vem står bakom plantskolan? Det gör
Paulina och Sören givetvis. Det är Paulina
skolan EU-ekologiskt certi?e- som sköter den dagliga dri en. Sören sit-
rad. Det kostar pengar, men ter i Danmark och styr ekonomin. Vi
det är viktigt för oss att visa frågar Paulina om han tycker om sitt jobb.
världen att vi menar allvar -Sören är duktig med pengar, säger hon
med ekologin, säger Denise. och ler. Men han använder dom inte själv.

Text & Foto: Lia Hörner Han älskar att skjuta in dom i projekt,

EU byråkratin är över oss och alla träd ska som gynnar världen och andra Cafe & Restaurant ?
$1 (0.$
fr.o.m i 2020 ha ett EU-pass så att de fritt människor. ??#*+ ?-/?/ -$)"
kan resa runt i världen.
Jag tycker att det är så nt att han tänker MORMORS BAKERI
Marknaden för plantskolan i Nötabråne på att göra något som gynnar, det känner
har plötsligt blivit hela Europa och det jag mig väldigt inspirerad av, säger Pauli-
har gjort att det är mycket att stå i. I år na med ett stort leende.
ympas 25.000 träd, och de säljs som ald-
rig förr. Plantskolans ledare Denise Krau- Vi som kommer på besök hos Mormors
se är stolt över att visa fram de träd som Bakeri där träden också står till salu i

är klara till att säljas i år. 3000 träd står trädgården, tycker att det nns mycket S/-A) 1þ" )?'?.-0( ??ˆ??^???ˆ?
klara i 6 liters plastkrukor till COOP Syd kärlek där. Alla som arbetar här gör sitt Open all year: WTehdunressddaayy-Sunday 09.00 – 20.00
och 1000 er till Stora COOP i Karls- yttersta för att göra det till en mysig och
hamn. Och så är det 1000 träd på väg till trevlig plats, där folk kan få god och billig For booking: 0762-477 160 ?E-mail: mormorsbakeri@gmail.com

Danmark och 1000 till svenska kunder vegetarisk mat. Vi tycker att dom lyckas www.mormorsbakeri.se ;IPGóI
som köper över nätet. fantastiskt bra med det. Visit us at Facebook,
Instagram and Trip Advisor!

www.blekingefrukttradplantskola .se www.mormorsbakeri.se